CBNData发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示,2024年,69%的受访者在日常饮食中有意识减少不利健康成分的同时,增加有益营养的摄入。低门槛、轻负担、愉悦性等积极体验,已成健康消费的重要价值之一。
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因为高度契合消费者的需求,传统意式冰淇淋市场正蓬勃发展。艾媒咨询发布的数据显示,2024年,中国冰淇淋市场规模为1835亿,同比增长5.2%,其中意式冰淇淋市场规模超120亿元,同比增长10%,高于行业平均增速。
曾几何时,由于传统意式冰淇淋市场不成熟,野人先生扩张速度相对较慢,直至2018年,直营店数量仅为四五十家。随后,因疫情冲击,野人先生扩张步伐进一步放缓。月榜热瓜